صينيه بطاطس بالفراخ بالكاري والكركم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو بطاطس
- 1 فرخه مقطعه ومغسوله كويس جدا
- 1 بصل مفروم وتوم وفلفل حار
- معلقه سمنه واحده (لأن الفراخ هتقول سمنه)
- ملعقة صغيرة ملح
- رشة فلفل حار
- ملعقة صغيرة توابل مختلفه (حسب ذوقك)
- رشة كركم اساسي
- كوب جزر مقطع
- رشة كاري
- كوب كوسه مقطع
- 1 تغسل الفرخه كويس وكلنا عارفين الفرخه بتتغسل ازاي
- 2 ثم نحضر صينيه ونضع فيها البصل والتوم المفروم وعليها التوابل وندعك البصل جامد جدا مع التوابل
- 3 ثم نضع الفراخ ونضع عليها الكركم والكاري وندعك تاني
- 4 آخر حاجه نضع البطاطس والكوسه والجزر وندعك كله مع بعضه والفلفل الحار والسمنه
- 5 نضعها شويه على النار
- 6 ثم في الفرن من تحت ومن فوق حتى تاخد اللون الحلو وبألف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
